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S’ancrer dans la réalité pour planifier l’avenir
date :
1 août 2025



Maison Russet – Offre des produits de pomme de terre spécialisés et novateurs
Après-demain Studio – Stratégie d’expérience client
Contexte
Maison Russet est une entreprise familiale québécoise spécialisée dans la transformation de la pomme de terre et de produits à base de légumes, distribués au Canada et à l’international. Forte d’un savoir-faire reconnu et d’une présence industrielle bien établie, l’entreprise évolue dans un secteur en transformation, où les attentes des consommateurs se tournent vers des produits plus sains, plus durables et plus traçables.
Dans ce contexte, la direction souhaitait amorcer une réflexion stratégique afin d’évaluer ses forces, ses défis et ses opportunités de croissance à long terme. Le mandat confié à après-demain studio visait à dresser un diagnostic clair de la situation actuelle et à poser les bases d’une planification stratégique mobilisatrice pour guider les décisions futures.

Objectif du mandat
L’objectif principal était de clarifier la position actuelle de l’entreprise et de définir les axes prioritaires à développer pour soutenir sa croissance dans les prochaines années.Plus concrètement, le mandat visait à :
Analyser l’écosystème externe de l'organisation PESTEL afin d'identifier les opportunités de croissance
Identifier les leviers de différenciation dans un marché hautement concurrentiel.
Mettre en lumière les zones de vulnérabilité et les risques à adresser à court terme.
Créer une base solide pour l’élaboration du plan stratégique.
Notre approche
1. Diagnostic stratégique
Nous avons amorcé la démarche par une analyse complète des fondations externes de Maison Russet. Cela incluait la compréhension des dynamiques de marché dans lesquelles elle évolue. Cette étape a permis de dégager une lecture lucide des enjeux, des opportunités de croissance et des zones nécessitant une attention particulière.
2. Synthèse et feuille de route
Les apprentissages issus des entretiens et des ateliers ont été regroupés dans une analyse stratégique consolidée, articulée autour des grands axes de performance de l’entreprise : positionnement, structure interne, offre de produits, et culture organisationnelle.
Cette synthèse a servi à formuler des recommandations structurantes, à prioriser les actions selon leur impact et leur faisabilité, et à fournir une base factuelle pour la planification stratégique à venir.

Résultats
Le mandat s’est conclu par la remise d’une analyse externe avec recommandations sur les piliers de croissance pour l'organisation présentant les constats clés, les opportunités d’évolution et les pistes d’action concrètes. Cette démarche a permis d’identifier clairement les leviers de croissance à court, moyen et long terme, d’outiller la direction dans ses prises de décision et de créer un langage stratégique partagé entre les différentes équipes. Les livrables comprenaient également une synthèse visuelle des apprentissages, facilitant la communication des conclusions lors des discussions de planification.
Impacts
Grâce à cette démarche, Maison Russet dispose aujourd’hui d’un portrait précis et partagé de sa situation d’affaires. L’entreprise va maintenant pouvoir amorcer sa planification stratégique sur des bases solides, alignées sur ses valeurs et sa vision à long terme.
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